正陽縣:從田頭到餐桌 全產(chǎn)業(yè)鏈奏響鄉(xiāng)村振興曲
摘要:從新豐村的太陽花、十門村的訂單胡蘿卜,到王樓村的蔬菜大棚;這條貫通種植、加工、銷售的產(chǎn)業(yè)鏈,不僅鼓起了農(nóng)民的錢袋子,更讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)煥發(fā)出全新的生命力,在高質(zhì)量發(fā)展的道路上穩(wěn)步前行。
記者 李玉榮
冬日的豫南田野,并未沉寂。在正陽縣廣袤的土地上,一幅生機(jī)勃勃、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)的鄉(xiāng)村振興畫卷正徐徐展開。從特色種植的“花樣文章”到訂單農(nóng)業(yè)的“穩(wěn)穩(wěn)收益”,再到食品加工的“鏈?zhǔn)皆鲋?rdquo;,多元產(chǎn)業(yè)正奏響一曲從田頭到餐桌的富民歡歌。
特色種植,田疇綻放“致富花”
12月10日,王勿橋鄉(xiāng)新豐村,一排排溫室大棚在陽光下熠熠生輝。棚內(nèi)暖意融融,一簇簇粉嫩的太陽花熱烈綻放,村民穿梭其間,熟練地采挖、分揀、打包,臉上洋溢著收獲的喜悅。這90多個(gè)大棚里的太陽花,不僅是冬日里亮麗的風(fēng)景,更是村民口袋里的“真金白銀”。
新豐村的產(chǎn)業(yè)不止于此。在該村的蔬菜大棚基地,辣椒采收正忙;熊寨鎮(zhèn)王樓村,33座大棚內(nèi),生菜苗被村民嫻熟移栽,白菜、蘿卜長勢(shì)喜人。近年來,該縣不少鄉(xiāng)村主動(dòng)優(yōu)化種植結(jié)構(gòu),摒棄傳統(tǒng)低效種植,大力發(fā)展大棚蔬菜、特色花卉等高效農(nóng)業(yè),通過“基地+農(nóng)戶”模式,讓村民實(shí)現(xiàn)了家門口就業(yè)增收。
更令人欣喜的是,電商?hào)|風(fēng)已吹進(jìn)鄉(xiāng)村田野。新豐村的太陽花通過直播帶貨、社群團(tuán)購等方式飛向全國,“線下+線上”雙軌并行,大大增強(qiáng)了產(chǎn)業(yè)的市場韌性和附加值。
訂單農(nóng)業(yè),胡蘿卜鋪就“黃金路”
而在大林鎮(zhèn)十門村,則是另一番繁忙景象,50多名村民正彎腰為320畝胡蘿卜地覆蓋薄膜,猶如為大地蓋上一層“銀被”,以抵御即將到來的寒潮。64歲的村民孫道華一邊覆膜一邊樂呵呵地說:“一天能掙70元,活兒不重,還能顧家,心里踏實(shí)。”
這片胡蘿卜是十門村的訂單農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。從今年8月栽種以來,已帶動(dòng)周邊50名村民就近務(wù)工,日薪80元且當(dāng)日結(jié)算。預(yù)計(jì)12月底至次年1月豐收后,所有產(chǎn)品將依訂單銷往各地。穩(wěn)定的產(chǎn)銷模式,讓地里的“綠意”穩(wěn)穩(wěn)轉(zhuǎn)化為村民兜里的“紅利”,壯大了村集體經(jīng)濟(jì),激活了鄉(xiāng)村內(nèi)生動(dòng)力。
食品加工,“鏈”上升級(jí)造“金蛋”
田間地頭的豐收,為下游加工產(chǎn)業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)原料。走進(jìn)正陽縣先進(jìn)制造業(yè)開發(fā)區(qū)的蕓香食品生產(chǎn)車間,濃郁的咸香撲面而來。流水線上,工人正對(duì)鴨蛋進(jìn)行清洗、腌制、烘烤、分揀與包裝,一枚枚傳統(tǒng)鴨蛋在這里煥發(fā)新生,成為暢銷的“金蛋”。
企業(yè)的活力,根植于扎實(shí)的全產(chǎn)業(yè)鏈布局。蕓香食品在熊寨鎮(zhèn)崔莊村等地自建養(yǎng)殖基地,養(yǎng)殖蛋鴨30萬只,從源頭保障品質(zhì)。通過創(chuàng)新工藝,融合五香秘方與特殊紅泥腌制,經(jīng)過30多道工序、45天腌制、185分鐘精準(zhǔn)烘烤,最終產(chǎn)出蛋黃油沙、蛋清晶瑩的烤鴨蛋,已獲得6項(xiàng)專利。
“線上銷售是我們重要突破口,現(xiàn)在日均電商接單超1000筆,日銷鴨蛋2萬多枚。”企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹。強(qiáng)勁的市場需求,每日驅(qū)動(dòng)企業(yè)從基地回收鮮蛋四五萬枚,形成了拉動(dòng)養(yǎng)殖、包裝、物流協(xié)同發(fā)展的良性循環(huán)。目前,公司已提供超過300個(gè)就業(yè)崗位,讓群眾在家門口穩(wěn)定增收。
從新豐村的太陽花、十門村的訂單胡蘿卜,到王樓村的蔬菜大棚;從蕓香食品的烤鴨蛋,到聲名遠(yuǎn)播的陡溝手工饃和空心掛面、雷寨鎮(zhèn)“關(guān)路口”粉條……正陽縣正以多樣化的特色產(chǎn)業(yè),夯實(shí)鄉(xiāng)村振興的根基。這條貫通種植、加工、銷售的產(chǎn)業(yè)鏈,不僅鼓起了農(nóng)民的錢袋子,更讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)煥發(fā)出全新的生命力,在高質(zhì)量發(fā)展的道路上穩(wěn)步前行。
責(zé)任編輯:徐明霞
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