甲狀腺疾病和吃碘鹽有關(guān)嗎？

你有沒有見過大脖子病？天天吃碘鹽還會缺碘嗎？聽說吃非碘鹽可以減少甲狀腺疾病？大家是不是有很多這樣的疑問，下面就來聊聊碘和甲狀腺這些事。

甲狀腺是人類身體極為重要的內(nèi)分泌器官，合成和分泌甲狀腺素，甲狀腺素可以促進兒童的生長發(fā)育和腦發(fā)育、維持人體新陳代謝、保持體溫。碘又是合成甲狀腺素的必需原料，孕婦碘缺乏會導致流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)、先天畸形，胎兒和嬰幼兒期碘缺乏會產(chǎn)生呆小癥，即呆、小、聾、啞、癱。這些后果是不可逆的，即使以后補充足夠的碘或甲狀腺素，也于事無補。

碘元素必不可少，但是它在水和食物中含量低，人體既不能合成也無法大量儲存，所以我們必須依靠外來途徑補充碘來滿足身體需要。碘在人體內(nèi)代謝很快，停留時間短暫，一天之內(nèi)大量吃含碘食物既不會碘過量，也不會糾正碘缺乏。 

我國曾是世界上碘缺乏較嚴重的國家，20世紀70年代的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國各省、市、自治區(qū)、直轄市（上海除外）均有不同程度的碘缺乏病流行，全國當時有地方性甲狀腺腫病人近3500萬，地方性克汀病病人25萬人。為了改善這種狀況，1994年我國開始實施強制性全民食鹽加碘政策，極大地改善了人群碘營養(yǎng)不良的狀況，大脖子病如今幾乎絕跡，全民食鹽加碘政策功不可沒。但是這并不能說明我們已經(jīng)和碘缺乏病絕緣，由于地理因素，部分地區(qū)仍然是碘缺乏的高危區(qū)，此外，對于特殊人群，比如兒童、孕婦、哺乳婦女，對碘攝入的要求高于一般人群，因此我們依然處于碘缺乏的威脅之下。

目前沒有任何可靠研究證實甲狀腺疾病和吃加碘鹽有關(guān)聯(lián)。之所以現(xiàn)在甲狀腺疾病查出的越來越多，是因為現(xiàn)在人的健康意識普遍增強，醫(yī)學設(shè)備、檢測手段更發(fā)達，使甲狀腺疾病的檢出率也增加了。

任何物質(zhì)的營養(yǎng)不良或者營養(yǎng)過剩都是長期的不良行為所致。如果你的膳食中海產(chǎn)品比較多，你可以選擇無碘鹽，但是如果你幾乎不怎么吃海產(chǎn)品，就算生活在海邊，也還是要吃加碘鹽比較靠譜。對于一般人群來說，除生活在高碘地區(qū)的人外，適碘地區(qū)和缺碘地區(qū)居民都應該堅持食用加碘鹽。

如果沒有加碘鹽，我們的甲狀腺疾病只會更多更重。除已經(jīng)確診的甲亢病人、部分甲減病人和自身免疫性甲狀腺炎病人要在醫(yī)生指導下限制碘的攝入外，大部分群眾還要堅持食用加碘鹽。尤其對于特需人群，如孕婦、哺乳期婦女、兒童和青少年，更需要攝入加碘鹽。

綜上所述，甲狀腺疾病和吃碘鹽沒有因果關(guān)系，長期吃非碘鹽卻會造成各種甲狀腺疾病，因此大家不要道聽途說，擅自長期食用無碘鹽，讓全家人的健康受到謠言的威脅。

駐馬店市疾病預防控制中心地方病科 杜燕飛