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五指毛桃排骨湯

2022-04-29 08:47 來源：駐馬店網責任編輯：付琳

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摘要：夏季養生，要講究“清補”而不是溫補，可食用一些老鴨湯、排骨湯、百合瘦肉湯等清補的食物。

材料：排骨500克，五指毛桃50克，土茯苓20克，鹽適量。

做法：五指毛桃、土茯苓洗凈，浸泡15分鐘。排骨斬塊，洗凈，氽水撈起。清水燒開，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉文火煲一個半小時，下鹽調味即可飲用。

夏季養生，要講究“清補”而不是溫補，可食用一些老鴨湯、排骨湯、百合瘦肉湯等清補的食物。

責任編輯：付琳

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