我家的“人世間”故事丨荷包蛋香傳母愛（張亞杰）

天還不亮，和往常一樣早起給孩子做早餐。開火、倒油、煎荷包蛋。動作嫻熟，一氣呵成。望一眼窗外，春寒料峭中花朵被昨晚的風雨吹落了不少。起霧了，透過煙雨迷蒙，忽然看到了小時候的自己。

那時候家在農村，家家戶戶都會養幾只雞。雞蛋是個非常金貴的東西，一般都是攢著待客，或者換一些柴米油鹽等生活用品，平日里很難上桌。

我小時候體質不好，總是生病。有一次，從早上起床我就很困，沒有一點精神，媽媽用手摸摸我的額頭，趕緊喊：“她爹，妞又發燒了”。爸爸說：“剪點槐樹枝和雞蛋一起煎煎能治感冒。”媽媽催著他趕緊騎上自行車去找槐樹枝，又喊哥哥把臥室梁上懸掛的竹籃取下來，因為家里老母雞下的雞蛋都在那個竹籃里。然后媽媽就不停地撫摸著我的額頭，急切盼望著爸爸快點出現。終于，聽見自行車的響動，媽媽和哥哥幾步跨到門口，媽媽接過爸爸手里的洋槐枝拿去洗干凈。哥哥接過爸爸的自行車推到屋檐下放穩。媽媽拿著家里盛飯的大勺子，在火上燒熱后倒上油，把洋槐枝和雞蛋放在熱油里一起煎。香味從廚房傳出來，哥哥、姐姐和我都被荷包蛋的香味吸引過去。洋槐枝有苦苦的味道，我皺著眉頭不想吃，媽媽說必須吃掉，哥哥和姐姐投來羨慕的眼光，但是，沒有人說話，大家認為這個雞蛋就是我的退燒藥。說也奇怪，我真就退燒了。第二天又開始活蹦亂跳，記憶中，那個荷包蛋是這輩子吃過最好吃的荷包蛋。

雞蛋照舊放在竹籃里懸掛在房梁上。媽媽整天下地干活，沒有時間去姥爺家，姥爺就會偶爾來我們家看看。每次姥爺來，媽媽都會把梁上的竹籃取下來，給姥爺煮一碗荷包蛋，媽媽煮的荷包蛋特別好看，蛋清成了一件小裙子，包裹著圓圓的蛋黃。荷包蛋做好了，媽媽會對著我和哥哥使眼色，哥哥就會拉著我往河堤上奔跑，越跑離家越遠。媽媽就會喊姥爺吃荷包蛋，姥爺會說，喊孩子們回來吃。“猴孩子，不知道跑哪兒去了，一天到晚瘋跑不著家，等他們回來荷包蛋也涼了，不好吃了，再說他們也不喜歡吃。”媽媽把碗和筷子遞到姥爺手里，催著姥爺快點吃。

媽媽自己從來都不吃荷包蛋。后來，生活越來越好了。家里雞鴨魚肉都不缺了，我也成了孩子媽媽。帶孩子回家看我媽的時候，還沒有坐穩，媽媽就又開始忙了。她忙著去廚房生火，給孩子煮幾個荷包蛋。煮好后招呼我兒子：“快來！姥姥煮的荷包蛋涼了就不好吃了。”

那一刻，忽然淚目，這么多年，荷包蛋永遠都是家里老人、孩子的專享，而我媽媽已經是姥姥了，她自己仍然舍不得給自己煮一碗荷包蛋。在她心里，荷包蛋是她對家里人最實在最無私的愛。

一陣風吹來，拉回了我的思緒。鍋里的荷包蛋也已經煎好了，我去招呼兒子吃早飯。母愛，在無形中傳承下來。

（作者單位：上蔡縣聾啞學校）