我學會包餃子了

2022-02-23 09:18 來源：駐馬店網責任編輯：付琳

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摘要：除夕那天，媽媽在廚房包餃子，“浛浛，來幫媽媽包餃子。”我也拿了一個餃子皮，學著媽媽的樣子包了一個。由于放的肉餡太少，餃子包得很難看。一個彎彎的月牙兒狀的餃子包好了！信心滿滿的我包得越來越熟練，不一會兒就和媽媽一起包了一案板的餃子。晚上吃著自己包的餃子別提有多香了。

駐馬店市第二十三小學三（9）班馬瑞浛

“白紙包松香，拋在海中央，潮水漲三漲，趕緊把網張。”這則謎語的謎底是令人饞涎欲滴的餃子。餃子是我國北方的傳統食品，每到除夕，家人們都要歡聚一堂，一起包餃子。

除夕那天，媽媽在廚房包餃子，“浛浛，來幫媽媽包餃子。”媽媽說。我一聽，立刻跑去洗手，開始包餃子。只見媽媽用筷子夾住肉餡放在餃子皮上，把皮對折，一只像月牙兒的餃子就包好了。我也拿了一個餃子皮，學著媽媽的樣子包了一個。由于放的肉餡太少，餃子包得很難看。

媽媽又耐心地教了我幾遍，我盡量做到餃子餡不多也不少，再用勁地捏，成了！一個彎彎的月牙兒狀的餃子包好了！信心滿滿的我包得越來越熟練，不一會兒就和媽媽一起包了一案板的餃子。晚上吃著自己包的餃子別提有多香了。

（指導老師：李妞妞）

責任編輯：付琳

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