記者 劉仁忠 通訊員 楊明華

“張老弟，看俺這個(gè)鐵桶能值幾個(gè)錢。”

“正好3斤，2塊1毛錢。”

“老彭嫂，你把桶賣了，用啥去飯店掂泔水啊？”

“現(xiàn)在大家都在‘堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為’，幾個(gè)飯店一天也沒有多少泔水，留著泔水桶也沒啥用，不如換幾個(gè)錢。”

8月14日，汝南縣常興鎮(zhèn)韓寨居委會(huì)70歲的彭大娘，將用了6年的泔水桶賣給了鄰村收破爛的張良。

彭大娘的家離集鎮(zhèn)很近，她喂了一頭母豬。過去，彭大娘每天都會(huì)用自行車帶著泔水桶，到集鎮(zhèn)幾家飯店掂泔水喂豬。泔水油水大，母豬愛吃，上膘快，平均每窩能產(chǎn)十五六頭仔豬。靠泔水養(yǎng)豬，彭大娘每年有5萬多元的收入。因此，每天中午、晚上到飯店掂泔水已成為彭大娘的生活習(xí)慣。

近幾日，彭大娘像往常一樣按時(shí)到飯店掂泔水，然而，令彭大娘不解的是，每次去，泔水缸里空空如也。“是誰捷足先登，把泔水提前掂走了？”彭大娘自言自語。

“不行，俺得盯著點(diǎn)。”彭大娘躲在飯店附近，一會(huì)兒瞅瞅北面的飯店，一會(huì)兒看看南邊的飯店，可等到幾家飯店的客人都走完了，也沒看見老板出來倒泔水，更沒見有人來掂泔水。

“一天兩餐，吃飯的人進(jìn)進(jìn)出出不少啊，飯店為啥沒有泔水呢？”彭大娘越發(fā)感到奇怪，于是，她決定進(jìn)飯店一探究竟。

“大侄子，這幾天咋沒泔水了？”彭大娘問快餐店的老板。

老板指著墻上掛的“誰知盤中餐、粒粒皆辛苦”“一粒米飯千滴汗，粒粒糧食汗水換”“光盤行動(dòng)，拒絕‘剩’宴”的宣傳畫，笑著說：“彭大娘，現(xiàn)在全國(guó)上下都在‘拒絕舌尖上的浪費(fèi)’，咱是做餐飲生意的，更應(yīng)該以節(jié)約為榮、浪費(fèi)為恥，引導(dǎo)客人珍惜糧食，將‘光盤行動(dòng)’進(jìn)行到底。所以，飯店的泔水也就沒有了。”

“對(duì)，‘堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為’咱都得自覺遵守，回去俺就把泔水桶賣了。”所以就出現(xiàn)了本文開頭的一幕。