南余店鄉特色養殖開辟脫貧新路徑

記者 劉仁忠 通訊員 李建偉

汝南縣南余店鄉位于三縣交界處，交通閉塞、人少地多，一直是汝南縣較貧困的鄉。近幾年，該鄉克服各種影響發展的不利因素，因地制宜，廣泛開展特色種植和特色養殖，開辟了一條脫貧致富的新路徑。

鴿聲引領致富路

南余店鄉萬里橋村的高登輝，由于家庭貧困，不到15歲就輟學外出打工。由于小伙聰明、好學、能干，不到一年時間就成為熟練技工。2014年春節期間，在跟朋友串親戚時，他發現朋友親戚家在飼養鴿子，一下子觸動了他的創業夢。當時，高登輝就在腦海里盤算著養鴿的前期投資資金，于是，他一邊打工一邊積攢創業的啟動資金。

2016年，高登輝回到家鄉，租鴿棚，買鴿籠、種鴿，開始了他的養鴿路。

“我幾乎每天24小時都在鴿棚里。”小高告訴筆者，租下棚，買回鴿子后，他每天吃住都在鴿棚（房）里，以便及時觀察鴿子的情況。疾病防治、喂料多少等，基本上都是靠自己摸索。

天道酬勤，經過半年的努力，高登輝初戰告捷。不含他買回種鴿的成本和購買的設備，僅賣鴿蛋一項他就凈賺2萬多元。于是，他決定擴大養殖規模，自己建立養殖基地。很快，兩座600多平方米的標準化鴿棚建成并投入使用。他把原有的成品鴿移進新建的鴿棚，又購買了2000多對種鴿；同時，他購買了鴿苗孵化器，開始了自己摸索著用機器孵化鴿子幼苗。

“在我們周邊這幾個鄉鎮，我是第一個采用機器孵化鴿子幼苗的人。”小高打開他的孵化器，讓筆者看他機器里面剛出殼的乳鴿，并自豪地說，他現在主要靠賣乳鴿賺錢。一個月銷售乳鴿2000多只，一只大約15元，銷售額3萬多元，加上鴿蛋的銷售，他一個月最低銷售額4萬多元。他現在的養鴿規模已有1萬8千多只，成立了鴿業養殖專業合作社，并且他的綠色養殖生態園也正在按計劃興建。

孔雀尋覓致富路

孔雀分為紅孔雀、綠孔雀、藍孔雀三種，紅、綠孔雀屬于國家保護動物，藍孔雀可以飼養，且食用營養價值高。汝南縣南余店鄉秧湖村的胡根生瞅準了這個商機，正在擴大規模，大量飼養藍孔雀。

日前，筆者來到南余店鄉秧湖村，66歲的胡根生告訴筆者，他去年在網上看到廣州惠州有飼養藍孔雀的，生長周期短，經濟效益好。于是，他專程跑到惠州的惠東縣，在一家飼養藍孔雀的廠家，邊打工邊學習，親眼看到了飼養藍孔雀帶來的豐厚利潤，并學會了藍孔雀的飼養技術。回來時，他在廠家訂了10余只藍孔雀幼苗，不但收回了本錢，還賺回了去惠州學習的所有費用。

胡根生說：“藍孔雀的飼養非常簡單，幼苗的防疫由廠家負責，買回來后只要保持好清潔衛生和注意消毒、消炎就行，平時還可以經常添加一些青草葉、玉米等進行喂養。”

據胡根生介紹和相關信息顯示，一只藍孔雀幼苗售價在140元～150元，一般生長周期為10個月，母藍孔雀可以長到5~6斤、公藍孔雀可以長到8~9斤，一只母藍孔雀可以賣到600元、一只公藍孔雀可以賣到1000多元，同時母藍孔雀每年要產7~8個蛋，藍孔雀蛋可賣40元一個。由此可以看到，飼養藍孔雀是一項很好的致富門路。

胡根生飼養藍孔雀的事情，得到南余店鄉黨委、政府的高度重視和大力支持。目前，胡根生飼養的藍孔雀已經增加到130只，下一步，他準備擴大規模，建養殖大棚，繼續增加藍孔雀的飼養數量，把藍孔雀的飼養做大做強。

飼養螞蚱奔富路

螞蚱，別稱為蝗蟲，主要危害禾本科植物，是農業害蟲。飼養螞蚱同樣可以奔富路，汝南縣南余店鄉萬里橋村的霍洋洋就是其中一個。

在南余店鄉萬里橋村的門莊村路邊，有5個塑料大棚，棚里密密麻麻的螞蚱狂飛亂跳，地上殘留著星星點點的尖葉草和麥麩皮。這就是霍洋洋的螞蚱飼養示范大棚。

《本草綱目》記載，蝗蟲單用或配伍使用能治療多種疾病。信息資料上還顯示：蝗蟲富含蛋白質、碳水化合物、昆蟲激素等活性物質，并含有維生素A、B、C和磷、鈣、鐵、鋅、錳等微量元素，蝗蟲不但是美味佳肴，而且還是治病良藥，有暖胃肋陽、健脾消食、祛風止咳之功效。

年方而立的霍洋洋告訴筆者，他在互聯網上看到很多地方在飼養螞蚱，感到很新奇。于是，今年5月份，他選擇到河北一個規模較大的螞蚱飼養基地參觀學習。經過學習和認真請教，他發現螞蚱的生長周期僅有35天，且繁殖快、飼養簡單、資金回報快。6月份，霍洋洋在村頭投資2萬元建起兩個塑料大棚，從廠家訂購“東亞蝗飛”品種種苗并簽訂包銷合同，走上了飼養螞蚱的致富道路。

目前，霍洋洋的螞蚱飼養大棚已經發展到7個（村頭5個、莊稼地里2個），每棚能產螞蚱250公斤，都是江蘇、河北的廠家訂收、包銷，每公斤60元，每棚一茬就可毛收入1.5萬元。螞蚱每年四茬，這樣算下來，霍洋洋一年的經濟收入相當可觀。