銀耳產(chǎn)業(yè)成了村民的“金飯碗”

休息一會(huì)兒。

晾曬銀耳。

晶瑩剔透的銀耳。

銀耳喜獲豐收。

□全媒體記者 許靜 文/圖

“天生霧，霧生露，露生耳。”早就聽(tīng)說(shuō)確山任店鎮(zhèn)的銀耳是天地靈氣所化育，日月精華之結(jié)晶。6月9日，記者在確山縣任店鎮(zhèn)采訪，漫步在青山綠水、鳥(niǎo)語(yǔ)花香之中，任店鎮(zhèn)像一位羞澀的山姑，慢慢露出她神秘的面紗。

在夏老莊村李金技家，他們剛剛摘下的新鮮銀耳正在晾曬。一朵朵巴掌大小、晶瑩剔透的銀耳像花朵一樣，李金技一家的笑容也像花兒一樣綻放。李金技說(shuō)，別看銀耳好看、好吃、也能掙錢(qián)，但種植起來(lái)沒(méi)那么簡(jiǎn)單，溫度、濕度都要控制在合理范圍。銀耳一般是從2月開(kāi)始種植，8月中旬采摘完畢。

“第一批銀耳長(zhǎng)成了，一星期采摘一茬。由于這里的銀耳個(gè)大、色透、質(zhì)量又好，所以不愁銷(xiāo)路。有時(shí)候天還沒(méi)亮，門(mén)口就有來(lái)收購(gòu)銀耳的客戶。”談起他家的銀耳，李金技眉飛色舞。

“我們已經(jīng)種植多年了。”李金技介紹，銀耳主要銷(xiāo)往鄭州、武漢等地。品相好的銀耳50元一斤，干銀耳140一斤。

“我們家去年脫貧了，這還要感謝黨的政策好。”李金技說(shuō)。他的兒媳婦患有乳腺癌，2016年他家被評(píng)定為建檔立卡貧困戶，后來(lái)在政府的幫助下，得到政府政策和資金等方面的資助，現(xiàn)在銀耳種植4000棒，每年可收入15萬(wàn)元。

任店鎮(zhèn)有得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，李金技說(shuō)，明年他打算流轉(zhuǎn)一些土地，再建幾個(gè)銀耳種植大棚，吸納幾戶貧困戶一起發(fā)展，把銀耳產(chǎn)業(yè)變成帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們脫貧致富的“金飯碗”！