“綠洲一號(hào)”菌草：一個(gè)大有作為的生態(tài)產(chǎn)業(yè)

——“綠洲一號(hào)”菌草生態(tài)建設(shè)和產(chǎn)業(yè)扶貧觀摩活動(dòng)側(cè)記

通訊員 王太廣 文/圖

觀摩活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

這是一棵草，但不是普通的草。三年前，它以僅僅12厘米的個(gè)頭、牙簽般的腰身，扎根在這塊建筑垃圾上。第一年分蘗80多棵，第二年分蘗100多棵，今年分蘗更是遠(yuǎn)超過300棵，至今仍在不斷分蘗，周圍剛剛破土而出的嫩芽有30多棵。今年新長出的莖稈高達(dá)8米，這棵草今年的總產(chǎn)量將超過500公斤。人們常說，獨(dú)木難成林，而今卻是獨(dú)草成林了。

這棵草因?yàn)槭鞘讋?chuàng)，教科書上沒有它的名字；因其治理沙漠、綠化神州而顯赫，人們將它譽(yù)為“綠州一號(hào)”菌草。

目前，山西省運(yùn)城市召開“綠洲一號(hào)”菌草生態(tài)建設(shè)和產(chǎn)業(yè)扶貧推進(jìn)會(huì)。來自國家菌草工程技術(shù)研究中心、中國治沙暨沙業(yè)學(xué)會(huì)、中國林業(yè)科學(xué)院荒漠化研究所、水利部科技推廣中心、水利部黃河水利委員會(huì)國際合作與科技局、貴州省農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所等部門的領(lǐng)導(dǎo)、專家、學(xué)者和有關(guān)省、市的代表及企業(yè)界人士共200多人參加了觀摩活動(dòng)和會(huì)議。

“綠洲一號(hào)”菌草是由福建農(nóng)林大學(xué)教授、國家菌草工程技術(shù)研究中心首席科學(xué)家林占嬉從上世紀(jì)80年代研究開發(fā)的技術(shù)產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過30多年的努力，成功解決了“菌林矛盾”這一世界難題，為人類獲取優(yōu)質(zhì)健康的菌物食品開辟了新途徑，受到國內(nèi)外的高度關(guān)注，先后被國家列為科技推廣、扶貧開發(fā)、技術(shù)援外項(xiàng)目，被聯(lián)合國開發(fā)計(jì)劃署列為中國與其他發(fā)展中國家優(yōu)先合作項(xiàng)目。目前，“綠洲一號(hào)”菌草技術(shù)已從“以草代木”栽培食藥用菌，拓展到生態(tài)治理、菌物飼料、生物質(zhì)能源開發(fā)等領(lǐng)域，正朝著系統(tǒng)化、工程化、標(biāo)準(zhǔn)化方向邁進(jìn)。實(shí)踐表明，發(fā)展菌草業(yè)可高效利用太陽能、土地、水三大資源，形成植物、菌物、動(dòng)物良性循環(huán)，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益有機(jī)統(tǒng)一，有利于維護(hù)生態(tài)安全、食品安全、能源安全等。

運(yùn)城市委、市政府高度重視“綠洲一號(hào)”菌草技術(shù)的推廣應(yīng)用，把其作為全市實(shí)施農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的重要內(nèi)容。以“綠洲一號(hào)”菌草培育技術(shù)為依托，擴(kuò)大種植面積、加快成果轉(zhuǎn)化，真正把灘涂鹽堿地變廢為寶，成為綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新樣板、農(nóng)民增收的新渠道、黃河生態(tài)保護(hù)的新屏障。國家菌草工程技術(shù)研究中心高級(jí)顧問王義堂向大家介紹：“運(yùn)城是全國種植‘綠洲一號(hào)’菌草面積最大的地方，這次把全國各地的專家學(xué)者請(qǐng)過來，就是要讓大家共同出主意、想辦法、提建議，讓‘綠洲一號(hào)’菌草更快更好地發(fā)展起來，加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，真正造福人民。”

河南省菌草生態(tài)產(chǎn)業(yè)有限公司總經(jīng)理周運(yùn)友作為我市菌草推廣人參加了此次觀摩活動(dòng)。他站在萬榮黃河灘“綠洲一號(hào)”菌草種植基地旁激動(dòng)地說：“在這里看到一望無際的‘綠洲一號(hào)’菌草很振奮，看到用菌草制成的靈芝、木耳、酒類、板材家具、新聞紙等系列產(chǎn)品很驚訝，聽到專家的講解、企業(yè)家的介紹很受啟發(fā)。我們要巧借機(jī)遇，乘勢(shì)而上，爭取把宿鴨湖西岸的濕地打造成一片綠洲，才能真正為河南添彩、為中原增輝。”

在觀摩之后，林占嬉指出，“綠洲一號(hào)”菌草經(jīng)過了漫長而曲折的艱辛發(fā)展歷程，經(jīng)歷了嚴(yán)寒、酷暑、干旱的考驗(yàn)，如今已經(jīng)在很多地方種植、發(fā)展成功。要使這個(gè)產(chǎn)業(yè)更好地造福人民，必須對(duì)這個(gè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行合理布局，通過科學(xué)種植，搞好水土保持、水質(zhì)凈化、生態(tài)修復(fù)工作；充分利用菌草優(yōu)勢(shì)，加快以草代飼、以草代食、以草代木、以草代棉、以草發(fā)電的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化，使之成為一種扶貧產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)，進(jìn)而融入“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略，不斷增加經(jīng)濟(jì)效益，擴(kuò)大社會(huì)效益，讓神奇的“綠洲一號(hào)”迎接菌草產(chǎn)業(yè)革命的到來。