天中圣典酒業戊戌年封壇慶典暨重陽節“為百歲老人祈福”活動舉行

封壇慶典暨重陽節“為百歲老人祈福”活動儀式現場。

九九重陽，惠風和暢；碩果累累，五谷飄香。10月17日，重陽節，天中圣典酒業戊戌年封壇慶典暨重陽節“為百歲老人祈福”活動在遂平縣天中圣典酒業有限公司舉行。市委統戰部常務副部長、市工商聯黨組書記張新友，遂平縣政協主席郭金枝，市工信委正處級副主任梁吉強，市科技局副局長殷國華，遂平縣政府副縣長王紅新，遂平縣產業集聚區常務副主任、車站街道黨工委書記劉念斌等與來自全國各地的嘉賓齊聚一堂，共同見證這一盛事。活動現場，國內著名書法家許大華、王文凱、侯典山等現場揮毫潑墨，為本次活動增添了更多文化內涵。

嘉賓為天中圣典酒封壇。

“遂平縣自古就是孝義之鄉，二十四孝中的‘臥冰求鯉’就發生在遂平縣。為進一步傳承和弘揚孝道文化，公司決定九月九重陽節舉行‘為百歲老人祈福’和戊戌年封壇慶典活動。”遂平縣工商聯主席、天中圣典酒業有限公司董事長劉三民說。

天中圣典酒業有限公司隸屬上海全宇集團，是專業從事白酒釀造、科研、貿易的綜合企業。公司位于駐馬店市遂平縣，資產1.2億元，是總公司高起點、高投入、多元化發展戰略中的骨干企業。

著名書法家展示書法作品。

天中圣典酒業現有職工110人，國家高級調酒師3人，釀造師2人。目前，公司主要產品有“天中圣典”系列酒，年釀造1080噸，加工灌裝1200千升，原酒儲存1800噸。

公司成立之初，為了體現“酒質就是企業的品質”精神，經多次考察，最終選定四川宜賓一家政府拆遷酒廠，買下近40年窖齡的窖泥，讓窖池具有與原廠相媲美的發酵環境，又經檢測部門檢驗及相關專家品鑒，購得儲存時間8~13年優質老酒，用于提高自產白酒品質。

傳承古法釀造的不僅有酒，還有悠久的歷史。天中圣典酒業以遂平縣170萬畝沃土生產的上乘五谷為依托，提取汝河優質地下水，采百家優質白酒秘方之精華，秉承“誠信務實，崇道創新”的生產經營理念，把傳統泥池發酵與現代高科技相結合，采用混蒸混燒續糟發酵、控時釀制、分級采酒等釀酒技法，經國家高級調酒師、釀造師精心調制，陶壇窖藏，成就“王、正、和、劍”四款主打品牌酒，造就白酒行業傳奇，并直接進入市場，讓消費者享受到高品質天中圣典酒帶來的歡樂與幸福。

天中圣典酒業有限公司董事長劉三民為9位百歲老人送禮品。

天中圣典酒業精選優質小麥、玉米、高粱、大米、糯米為原料，堅持傳統固態泥池發酵之古法與現代高科技相結合，聘請國家高級調酒師、釀造師，將原料蒸餾蒸煮的同時，采取混蒸混燒續糟發酵，經過180天發酵、低溫回酒、分級采酒、陶壇窖藏等釀酒技法，承天地之靈氣、萃五谷之精華，釀出滴滴飄香的美酒，酒體飽滿醇正、綿甜爽凈、尾凈余長。

天中圣典酒業不忘初心，秉承工匠精神，打造出集白酒生產、酒莊美食、休閑體驗為一體的特色文化產業。凡兵有大論，必先論其器。“在未來的發展道路上，公司將不斷整合企業資源，以先進的經營管理理念，提升產品質量，豐富產品種類，讓消費者滿意，為遂平縣經濟社會發展作出應有的貢獻。同時，我們鄭重承諾：天中圣典酒，好喝不上頭。”遂平縣工商聯主席、天中圣典酒業有限公司董事長劉三民信心滿滿地說。（張勇 張新成 文/圖）