孕婦缺鐵危害大 飲食補鐵可防治孕婦缺鐵性貧血
摘要: 懷孕期間,“補”這個字成了孕媽們的重要一課。如果營養跟不上,孕婦很容易出現貧血現象。那么,孕婦應該如何補血?孕期補血有哪些誤區呢?我們先來了解一下孕婦
懷孕期間,“補”這個字成了孕媽們的重要一課。如果營養跟不上,孕婦很容易出現貧血現象。那么,孕婦應該如何補血?孕期補血有哪些誤區呢?
我們先來了解一下孕婦為什么要補血?據《北京晚報》介紹,女性在懷孕后,體內血液量會增加三到四成,孕婦需要吸收更多的鐵來為額外增加的血液量合成血紅蛋白。鄭州大學附屬醫院主任王曉娟說,妊娠貧血不僅會增加孕婦發生子癇風險,嚴重貧血還會增加心衰風險。而且貧血會讓產婦抵抗力降低,容易并發產褥感染。
除了對孕婦自身的影響,孕期缺鐵性貧血也會對腹中胎兒造成危害。據中國新聞網報道,孕婦在孕期缺鐵性貧血很可能會影響胎兒及出生后嬰幼兒的以下幾個方面的神經行為,包括:對信息加工、處理的速度,個人情商以及學習和記憶能力。具體表現為精神萎靡,對周圍環境反應差,多動易哭鬧,記憶力不佳,食欲不振、嚴重者有異食癖,免疫功能低下,易患各種感染等。這其中又以學習和記憶能力受到的影響特別突出。
由此可見,孕婦孕期補血十分重要。那么,孕婦孕期應該如何補血呢?據《科技日報》報道,食補是個不錯的選擇,補血食物的首選是紅色的肉類、內臟等動物性食品,動物內臟比如豬肝的鐵含量可達30mg/100g。對比植物性食材,比如紅棗,鐵含量一般為2~3mg/100g,在鐵含量方面,動物性食品是有明顯優勢的。另一方面,動物性食品中鐵的存在形式主要是血紅素鐵,血紅素鐵可以被消化道直接吸收,而且吸收過程中幾乎不受其他食物因素的干擾,吸收效率比較高。研究數據表明,在含有肉類的混合膳食中,鐵元素的吸收率為10%,而糧食豆類中的鐵吸收率僅有1%~3%。
此外,阿膠也是孕婦補血的一個不錯選擇。據人民網健康頻道報道,山東中醫藥大學的郭瑞華教授說,從阿膠的功效上來講,針對女性生育期陰血虧虛的狀態,它可以止血又能夠很好地補血。阿膠是血肉有情之品,入肝可以養血,入腎可以養精。阿膠還含有豐富的鈣質,妊娠期女性食用后可以防止孕婦的缺鈣和貧血;在產后吃阿膠乳汁里面也會含有豐富的鈣質,對新生兒也好。
需要注意的是,據中國日報網消息,孕期補血往往存在以下兩點誤區:
1. 服用補血保健品來補血。市場銷售的補血保健品琳瑯滿目,雖然這些保健品含有一定量的各種形式的鐵,對缺鐵性貧血有輔助療效,但因為鐵含量低,并不能完全解決孕婦在孕期因缺少鐵元素而引起的貧血癥。
2. 水果蔬菜不能補血。許多孕婦們認為蔬菜與水果對補鐵補血沒有什么關系,其實,蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸,這類有機酸可與鐵相互融合,從而增加鐵在腸道內的溶解度,有利于鐵的吸收。因此,孕婦朋友們多吃富含維生素C和檸檬酸的食物,可間接幫助補血。(李元)
責任編輯:yjh
(原標題:人民網)
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