飛機進村子 澆水不花錢 “工作雞”滿地走

未來農業(yè)的智慧加減法

□晚報記者 余斌 郭建光

趙紅梅 文/圖

利用基質種出的有機甜瓜。

火車餐廳正在裝修中。

谷繼偉家脫貧致富。

飛機降落農田，火車開進村里，怎么回事？

昨日，在新蔡縣余店鎮(zhèn)谷莊村的飛機和火車上，裝修工人正在打隔斷。明年五一，谷莊村飛機餐廳和火車旅館都將開門營業(yè)。記者探訪時發(fā)現，吸引眾多網友眼球的飛機餐廳和火車旅館，只是谷莊農民谷未來打造鄉(xiāng)村休閑農業(yè)的小小舉措。這個谷莊村的青年，懷揣夢想先后到100多個國家拜師學藝、虛心求教，不僅在家門口的飛機上開餐廳，在麥田旁邊的火車上開旅館，還用多項專利，悄悄打造了一個智能的現代生態(tài)農業(yè)園，讓全村人受益，并推廣到國內的眾多省市。不僅如此，新鄭機場航班頭等艙的旅客和浙江等地的市民吃到的有機瓜果蔬菜，也有很多是從谷莊運出的。

走進干凈整潔的谷莊，記者發(fā)現，谷未來的未來生態(tài)農業(yè)園農民專業(yè)合作社運用智慧的加減法，不僅讓2000多口人受益，還有很多讓人大開眼界的事兒。

神秘員工不領工資

走進谷莊，你不僅能看到飛機、火車，還能看到稻草人、鴕鳥、梅花鹿等，未來生態(tài)農業(yè)園農民專業(yè)合作社循環(huán)農業(yè)的負責人王紅梅告訴記者：“我們還有一年四季閑不住、不領工資還給我們掙錢的神秘員工。”

好奇的記者跟著王紅梅去拜訪神秘員工，沒想到先看到的居然是一群聽著音樂的雞。

這些被注冊過商標的雞，有個特殊的名稱，叫“工作雞”。

春天，它們聽到旋耕機一響就跑出圈舍。原來，旋耕機犁出了地里的蟲子，這些雞就吃蟲子，刨泥土。50只雞一上午就能把一畝地的害蟲消滅得一干二凈，在吃蟲子的同時還不斷刨土，把旋耕后的大土塊變成松軟的細土。每年5月底6月初，麥子收割后，蔬菜會遭受蟲害，很多農民都絞盡腦汁地想辦法防蟲。這時的夜晚，谷未來的大棚里反倒會去掉防蟲燈、粘蟲板，打開大燈吸引蟲子，上演一出“工作雞”夜捉蟲子的好戲。夏秋瓜果蔬菜上市后，大量的秧稈需要清理。“工作雞”又被趕到了大棚當起了清潔工。一個400平方米的大棚，200只雞3天就能清理干凈。蟲子、品相不好的殘次果提高了雞肉的品質。到春節(jié)，這些品質好的“工作雞”又被高價出售。

除了“工作雞”，池塘里3000只中華鱉和其他同樣喜歡肉食的鲇魚也成了農業(yè)園的“員工”，幫助消化豬胎盤， 廢棄的豬胎盤也轉化為莊園主人的搖錢樹！

這些只是未來生態(tài)農業(yè)園變廢為寶，向現代自然循環(huán)農業(yè)轉型的一個縮影。

向天借水 變廢為寶

在農業(yè)園，記者發(fā)現，很多大棚側面都有管道，這是怎么回事呢？

王紅梅指著一個大水池說，這是我們的魚池，我們可以向天借水，不僅能養(yǎng)魚，魚池換水時，大棚里的蔬菜還能澆上免費的水。這是怎么回事呢？

原來，谷未來惜雨如金，不讓雨水白白流走。他們把農業(yè)園的大棚進行了改造。一是把獨立的大棚變成連體棚，每個拱棚和拱棚接縫處，都用漏斗狀的鐵皮盒子連接起來，在大棚的側面安上管道，管道通到蓄水池。下雨的時候，順著管道流下的雨水都被收集到蓄水池。不但如此，蓄水池還和蔬菜種植處形成了1.5米的落差。平常蓄水池里的水可以養(yǎng)魚，換水的時候，不需要任何動力，打開大棚里通水管道的閥門就能澆地，連電費都省了。

年出欄20萬頭豬的規(guī)模化養(yǎng)殖場、覆蓋方圓5公里的農村廢棄物處理轉換站、10萬畝農田、有機農產品種植基地，構成了一個自然循環(huán)的未來生態(tài)農業(yè)園。

在農業(yè)園豬場養(yǎng)殖區(qū)，居然聞不到臭味。

一個萬頭豬場，每天的糞便污水就有200多噸，用火車需要4個車皮才能拉走。這么多又臟又臭的豬糞怎么被鼓搗得不臭了呢？

谷未來說，這來自一次偶然。有次跑步時，他發(fā)現村邊的溝渠臭氣熏天、蚊蠅亂飛，觸動很大。他想起小時候這里水很清澈，自己和伙伴們曾在這里捉魚抓蝦，渴了就直接捧口水喝，下決心要還谷莊村一個和諧美麗的人居環(huán)境。谷未來去了很多發(fā)達國家拜師求學，又結合谷莊實際進行了創(chuàng)新，找到了一套更適合谷莊的方法，并申請了很多專利。

為什么豬糞不臭呢？未來生態(tài)農業(yè)園的工程師曹建全解釋：“豬糞進行固液分離后再發(fā)酵，這樣高溫發(fā)酵后的豬糞就不臭了。我們獨創(chuàng)了養(yǎng)殖污水處理后回流浸泡秸稈厭氧發(fā)酵技術。分離出的固體顆粒物經過發(fā)酵變成了肥料。有機肥制成基質發(fā)展無公害蔬菜，而液體和秸稈、居民餐廚垃圾等集中處理后轉化成沼氣，發(fā)電、做燃料。”他給記者算了一筆賬：他們有130個棚，一個棚占地面積是6畝，買基質種植無公害蔬菜需要12000元，而他們自己配基質，僅基質、化肥一年就省了260萬元錢。

豬糞不臭了，村莊的環(huán)境也變美了，村民家里的電和做飯的燃料都來自未來農業(yè)生態(tài)園。

如果說，最后被高價出售的工作雞，用來澆地的雨水，被轉化為有機肥的豬糞，都是未來農業(yè)生態(tài)園的智慧減法，那么，隨之帶來周邊村民生活的改變就是他們的智慧加法。

美麗鄉(xiāng)村 助力脫貧

昨天下午，在科技生態(tài)示范園區(qū)的大棚內，記者還看到黃色的西葫蘆、色彩斑斕的南瓜……隨手掂起一根黃瓜秧，發(fā)現居然有20多米長。

 王紅梅告訴記者，由于養(yǎng)分充足，這里的茄子從春季可以長到冬季，一茬可以收獲兩季。王紅梅說：“農作物不打藥，沼渣做底肥，沼液作為殺蟲劑給作物根部施肥……完全脫離了傳統(tǒng)農藥和肥料產出的農作物，口感香甜、品相美觀，不僅新鄭機場與我們簽訂了頭等艙蔬菜的供貨合同，浙江也有很多我們的客戶。我們循環(huán)的現代農業(yè)生產模式，還推廣到了廣西等地。”

王紅梅介紹，他們在大力發(fā)展現代循環(huán)農業(yè)的同時，還開始打造鄉(xiāng)村休閑觀光農業(yè)。村里的兩架飛機和一列綠皮火車就是他們花了1000多萬元買的，用作餐廳和住宿。

這幅美麗的鄉(xiāng)村畫卷絕不是建立在空中樓閣上的夢想，而是新時代中國夢下的未來農業(yè)的雛形。園區(qū)不同的崗位吸納了大批的工人，這為附近村民帶來了工作崗位，更改變了他們祖祖輩輩的生活習慣。每天按時上下班，逢年過節(jié)有假期，月末拿工資，過上了夢想的新生活。未來生態(tài)農業(yè)園農民專業(yè)合作社帶動200多人就業(yè)，使周邊2000多人受益，通過幫扶，還帶動一大批貧困戶脫貧致富。

大棚作物種植員王紅霞告訴記者：“這份工作讓我不用再丟下父母、丟下孩子去外地打工。現在我有了不錯的收入，還可以在家門口上班。”

曾經因病致貧的村民谷繼偉告訴記者：“我們一家人都在農業(yè)園上班。”谷繼偉今年36歲，在農業(yè)園能源站上班，曾經因病負債累累的他，如今不僅脫了貧，還買了車。

在谷莊，人與自然和諧相處，享受著健康的食物，為了夢想幸福地工作著。

未來生態(tài)農業(yè)園實現了傳統(tǒng)農業(yè)模式向規(guī)模化系列化區(qū)域布局化現代農業(yè)的轉變。谷未來把這個稱之為農業(yè)智慧綜合體。

今年10月，全國畜牧業(yè)綠色發(fā)展中國行活動(第二站)暨畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用對接活動在未來生態(tài)農業(yè)園舉行。

全國畜牧總站總畜牧師石有龍看到這個生態(tài)園后表示很震撼。他說，未來生態(tài)農業(yè)園合作社在新蔡縣設立了11個點，不僅解決了周圍10公里以上居民的生活垃圾，還用循環(huán)流程產出有機食品，這應該是國內第一家。未來大智慧，為畜牧業(yè)的生態(tài)養(yǎng)殖提供了一個很好的范例。

谷未來說：“ 十九大報告中提到，人與自然是生命共同體，人類必須尊重自然、順應自然、保護自然。我們要建設的是人與自然和諧共生的現代化智慧農業(yè)，堅持節(jié)約優(yōu)先、保護優(yōu)先、自然恢復，形成節(jié)約資源和保護環(huán)境的產業(yè)結構，還自然以寧靜、和諧、美麗。”

從上方俯瞰，谷未來的未來生態(tài)農業(yè)園的形狀就像一把鑰匙。“我的夢想就是帶父老鄉(xiāng)親們一起，用智慧打開未來。我始終相信，在這個新時代，只要努力，一切皆有可能。”谷未來的話鏗鏘有力。