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石寨鋪鎮食藥監所加強秋季學校食堂管理

2017-08-29 07:46　來源：駐馬店網責任編輯：zwj

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摘要： 本報訊（通訊員鄧玉娟）日前，遂平縣石寨鋪鎮食藥監所聯合鎮中心校組織召開了2017年秋季學校食堂食品安全培訓會。此次培訓會召集了全鎮所有學校食堂中小學校長及幼兒園

本報訊（通訊員鄧玉娟）日前，遂平縣石寨鋪鎮食藥監所聯合鎮中心校組織召開了2017年秋季學校食堂食品安全培訓會。

此次培訓會召集了全鎮所有學校食堂中小學校長及幼兒園分管食品安全負責人、食品安全專職管理人員參加。

培訓會上，石寨鋪鎮食藥監所相關負責人分別從食品安全制度、防范食物中毒、食品采購索證索票、食品留樣規范要求、廢棄物處置、食品安全排查、食品衛生管理要求等方面進行了食品安全知識詳細講解。

本次培訓強化了中小學及幼兒園食堂食品安全工作，促進了食品安全監管部門、教育行政主管部門以及學校的聯防共管，共同推進了食品安全主體責任制的落實，降低了學校食品安全風險，確保了全鎮廣大師生食品安全。

責任編輯：zwj

(原標題：駐馬店網)

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