確山縣食藥監(jiān)局加強餐飲保化監(jiān)管
摘要： 本報訊 （通訊員 陳星伊）為加強餐飲保化監(jiān)管工作，近日，確山縣食品藥品監(jiān)督管理局召開餐飲保化監(jiān)管工作會，對此項工作進行專門部署。 會議指出，該局將著重
本報訊 （通訊員 陳星伊）為加強餐飲保化監(jiān)管工作，近日，確山縣食品藥品監(jiān)督管理局召開餐飲保化監(jiān)管工作會，對此項工作進行專門部署。
會議指出，該局將著重對規(guī)范農(nóng)村集體聚餐食品安全管理和鄉(xiāng)村廚師備案登記管理指明工作方向，各鎮(zhèn)（街道）食品藥品監(jiān)督管理所負責摸清從事農(nóng)村集體聚餐的鄉(xiāng)村廚師底數(shù)，并組織鄉(xiāng)村廚師進行健康體檢和食品安全知識培訓。該局將對健康體檢合格、培訓考試合格者發(fā)放農(nóng)村集體聚餐鄉(xiāng)村廚師上崗證，并在各鎮(zhèn)政府（街道辦事處）公示欄顯著位置對可以從事農(nóng)村集體聚餐的鄉(xiāng)村廚師進行信息公示。通過信息公示，讓廣大人民群眾了解哪些鄉(xiāng)村廚師具備從業(yè)資格，從而督促鄉(xiāng)村廚師提高誠信守法意識，為群眾聚餐筑牢安全防線。⑨5
責任編輯：ldm
(原標題：駐馬店網(wǎng))
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