通訊員 范 杰 張 軍 王 偉

近年來，在正陽縣真陽鎮樂堂村，有一座政協委員創建的“紅薯世博園”，園里培育世界各地“七彩紅薯”60多種，帶動周圍縣市有規模種植紅薯40萬畝，建有儲存庫18座，存放紅薯180多萬公斤，建有紅薯食品廠，每年產“梅營”牌紅薯食品20多萬公斤。

當地的紅薯種植戶把秋天生產的紅薯“存”入儲存庫，待過完冬天后，第二年春天“取”出來，既可以增值賣薯，又可以育芽賣苗，也可以“存”紅薯“貸”薯苗，還可以“貸”粉絲、粉皮、粉面……這就是全國勞動模范、正陽縣第八屆政協委員、梅營紅薯專業合作社理事長葉啟營創建的“紅薯銀行”，幫助社員群眾儲存紅薯巧賺錢。

當地農民有種紅薯的習慣，樂堂村就是全省“一村一品”紅薯特色專業村，這也是政協委員發展現代農業的示范基地。全村有380戶紅薯種植戶，推廣種植“梅營”系列紅薯4480畝，戶均種薯8畝。當地薯農種植這種紅薯色鮮味甜，每年春天，市場上的紅薯每公斤2.4元，比紅薯剛收獲時每公斤要高出1元多。為解決社員群眾越冬儲存紅薯問題，2010年春季，葉啟營在紅薯產業園興建容量10萬公斤儲存庫18座，回收社員紅薯儲存增值。與此同時，葉啟營還投資60萬元，創建了紅薯食品加工廠，注冊了“梅營”牌紅薯食品商標。在生產上，他采取無償提供種苗、農資、技術等服務，具體采取“六包”、“六統一”的辦法，即包繁育種苗、包農業資料、包技術承包、包儲存保鮮、包紅薯加工、包訂單銷售，統一生產資料、統一標準栽培、統一加工銷售、統一儲存保鮮、統一商標品牌、統一經營核算。在經營上，他運用銀行思維，讓“利”給社員，“存”薯自愿，“取”薯自由，保證社員增產增值增收，社員把秋季生產的紅薯“存”入儲存庫，第二年春天社員又把存入的保鮮紅薯取出來，使社員踏上了“存”紅薯到“貸”種苗、“存”薯到取薯、“存”紅薯到取現金，進而到“貸”薯苗、“貸”現金、“貸”粉條、“貸”粉面的增收致富路。因此，社員都親切地稱之為“紅薯銀行”。

2014年，該村梅營紅薯專業合作社員葉啟平種薯10畝，收薯2.3萬公斤，平均畝產2300公斤，他“存”到儲存庫，延遲到2015年春節后上市，一直能賣到三四月份，錯開了銷售高峰，價格漲了一倍。當年紅薯剛收獲時，一公斤只賣1元錢，到第二年春天，只是過了一冬，“梅營”紅薯通過“出汗”、“脫水”，顏色更正了，口感更好了，甜度更高了，春季市場上的紅薯價格每公斤漲到2.4元~2.6元。僅此一項，葉啟平就從“紅薯銀行”里巧賺2萬多元。

薯農增收轉觀念，“紅薯銀行”巧賺錢。如今，葉啟營創辦的“紅薯銀行”可為社員群眾儲存保鮮紅薯180萬公斤。儲存后出售的紅薯每畝可多賺1000元以上，每年可為社員群眾增加收入100多萬元。