參觀廠區

廠區一景

品嘗新酒

座談會

駐馬店網訊（本網商業部 譚嘯） 10月20日下午，駐馬店市新蔡縣蔡洪坊酒廠邀請駐馬店市酒業協會領導以及多家媒體的記者，參觀了酒廠的釀酒設備，儲藏車間等重要廠區，并向大家詳細講解了蔡洪坊酒業的歷史文化背景。

在歡迎儀式上，蔡洪坊酒廠負責人首先對酒協領導和新聞媒體記者的到來表示了熱烈的歡迎。隨后，在酒廠負責人的帶領下，依次參觀了蔡洪坊發酵廠房、酒窖和目前省內首屈一指的先進白酒全封閉灌裝生產線。蔡洪坊酒業負責人表示希望通過邀請大家參觀蔡洪坊酒廠，讓大家從側面更加細致的了解蔡洪坊美酒的釀造工藝和千年蔡酒的文化和歷史，并對酒廠的發展提出意見和建議。

據了解，河南蔡洪坊酒業有限公司是在原國營新蔡縣酒廠的基礎上組建起的中小型白酒生產企業。原新蔡縣酒廠始建于1953年，已經有六十多年的歷史。2013年公司升格為河南蔡洪坊酒業有限公司。公司現有員工200余人，有整套的灌裝設備、包裝生產線、水處理設備、環保型粉碎設備、制曲設備、發酵蒸餾設備、鍋爐及白酒化驗設備。公司生產濃香型白酒工藝技術先進，并按照ISO9001標準建立了完整的質量管理體系。

 目前蔡洪坊系列產品因其獨特“窖香濃郁、入口綿、柔、甜，飲后香久”已深受消費者喜愛。2011年、2012年蔡洪坊酒連續在全國農洽會上被評為“白酒金獎”，2012年獲得“新蔡縣縣長質量獎”、“質量管理先進企業”、“安全生產管理先進企業”，2013年又獲得“河南名牌產品”和“河南省質量誠信A級工業企業”兩項殊榮。2014年獲得“駐馬店市農業產業化重點龍頭企業”稱號。

    參觀結束后，市酒業協會領導與蔡洪坊酒業負責人進行了座談會，會上雙方就蔡洪坊酒業未來發展進行了討論，并提出相關的意見和建議。蔡洪坊酒業董事長李華偉表示蔡洪坊酒業將一如既往努力踐行質量第一、誠信經營的社會責任，持續打造精品白酒，向質量求效益，以質取勝，贏得市場。