大麥中后期田間管理意見

王樹杰

當前，我市大麥已進入了揚花、灌漿期，這是產量形成的關鍵時期，這一時期也是病害和蟲病危害最重的時期，為確保大麥高產穩產，加強大麥中后期田間管理十分重要，建議根據田間苗情采取以下栽培管理措施：

1.蚜蟲防治。大麥抽穗后，隨著氣溫升高，蚜蟲繁殖速度加快。如果防治不及時，易造成灌漿不足、千粒重下降，一般減產10%~30%。對于百穗蚜量達到或超過500頭的麥田，每畝可用5%抗蚜威可濕性粉劑10克~15克、4.5%高效氯氰菊酯20克~40克、樂施本60毫升~80毫升或10%吡蟲啉可濕性粉劑20克中的一種藥物，加40%的氧化樂果50毫升~100毫升，加水40公斤~50公斤噴霧，第一次施藥后，間隔7天左右進行第二次噴霧，同時注意調換施藥品種。

2.病害防治。對于條銹病、白粉病的防治，每畝可用15%三唑酮可濕性粉劑、12.5%烯唑醇可濕性粉劑40克~60克噴霧防治或30%戊唑醇懸浮劑10毫升~15毫升加水50公斤噴霧防治，7~10天后再噴藥一次。對于紋枯病發病較重的田塊，每畝用12.5%禾果利烯唑醇可濕性粉劑20克~30克或15%三唑酮可濕性粉劑100克加水50公斤噴霧，隔7~10天一次，防治2~3次，注意把藥液噴在莖基部。對于大麥黃花葉病發病較重的田塊，發病初期要及時施用速效氮和磷肥，促進植株生長，減少損失。同時，下年注意品種的更換，種植抗病或耐病的品種，開展大面積輪作倒茬，同時要嚴防病土轉移或擴散。

3.葉面噴肥。結合防蟲治病進行“一噴三防”葉面追肥，每畝用磷酸二氫鉀150克~200克加水30公斤噴霧一遍，可以有效防止大麥因高溫早衰，增加灌漿時間，提高大麥千粒重1克~2克，噴施時間選擇在早、晚進行，以利于植株有效吸收。對于有脫肥癥狀的麥田，每畝可再加尿素或硫酸鉀型三元復合肥1公斤，加水50公斤補肥，一定要注意現配現用。

4.適時收獲。啤酒大麥成熟時由于收獲不及時或操作不當會影響品質。當大麥莖葉失綠變黃，穗部呈現淡黃色，籽粒正常失水，手捻籽粒硬中帶軟，在蠟熟末期選擇晴朗天氣進行收獲，如遇陰雨，則宜在完熟期選擇晴天適時收獲，做到干籽入庫，不得堆捂、碾壓，防止皮色變黃、籽粒破損影響品質。

（作者系國家大麥青稞產業技術體系駐馬店綜合試驗站站長、駐馬店市農業科學院副研究員）