原標題：國家旅游局徹查景區宰客  十三陵"黑店"用"陰陽菜單" 

　　10月9日，國家旅游局通報了近期對部分5A級景區的核查情況。北京市明十三陵景區因衛生情況差、外圍商家宰客、游覽設施不全等問題被嚴重警告，限期6個月完成整改。不過，上周記者兵分兩路暗訪發現，外圍宰客等亂象依舊。

　　南北走向的昌赤路包裹著明十三陵，每隔幾十米，農家飯的字樣便會出現，攬客人站在路旁，揮舞著紅旗招攬途經的車輛進院就餐。

　　農家飯、水庫魚多是京郊農家院的看家招牌。而十三陵景區周邊，很多農家院并沒有名字，一塊紅色牌匾上直接涂上“農家飯”或是“水庫魚”作為招牌。

　　在這里，時常發生的宰客情況，讓許多游客心有余悸。與日前青島事件相似的是，“陰陽菜單”中標價并不一致，等客人結賬時才發現三五個人消費千元左右。客人這才回過味來，起初服務員不失時機地推薦聽起來并不起眼的普通菜品，其實在另一個菜單上，價格高的離譜，他們碰到了“陰陽菜單”。

　　多數店牌匾沒名稱 家家相似飯菜也雷同

　　北六環外，南北走向的昌赤路從十三陵外蜿蜒而過，像個口袋一樣包裹著十三陵。

　　幾名中年婦女站在路旁，見到來往車輛便搖起手中紅旗，將手指向身旁不遠的農家院中。

　　昌赤路旁，每隔幾十米便會出現一家農家院，菜品的照片被放大后印在了紅布上，懸掛在飯店外。“不把菜印出來，人家就不知道我們做的菜好不好。先讓游客從視覺上有個認識。”一家農家院的老板說，十三陵周圍有許多農家院，主打的菜品都是水庫魚、野兔、山雞、野菜等。“來這邊吃的就是野味。”

　　西關環島向北，農家院的招牌便在路旁頻繁出現。一些農家院有名字，而幾乎一半的農家院的招牌上并沒有名字，而是直接以“水庫魚、農家飯”替代。

　　“乍一看都差不多，都是紅色的牌匾，上面都寫著水庫魚、農家飯，房子也都差不多。要是頭一次來，吃完了過幾天再來的話，都認不出當初是在哪家吃的。”一名游客在選擇吃飯的農家院時犯了愁，索性拐進了一家看上去規模還算大的農家院。

　　昌赤路旁的農家院，成為許多游覽十三陵游客吃飯的必去之地。一些游覽八達嶺長城的游客，在返城途中同樣會經過此處，一些游客常選擇在此落腳。“帶著幾個老家的朋友一起去長城，回城的時候經過這兒，肚子餓了就在一個農家院停下來。一頓飯吃了，卻讓我現在還憋著氣。”龔先生選擇的農家院牌匾上只寫著“農家飯”，飯菜與普通飯店并無兩樣，“其實也沒有選，路邊的飯店看著都差不多，就隨便找了一家。”

　　結賬時，一個讓龔先生難以接受的價格出現在賬單上，交涉無果后，龔先生選擇交錢了事，隨口嘀咕了一句，“這地方以后再也不來了。”

　　“誰還指望你是個回頭客。”服務員的回應讓龔先生一時語塞。

　　一名當地人透露，許多農家院并非沒有名字，在提供的機打發票中會出現飯店的名字。但是在牌匾上，很多都沒有名字。“這樣黑了你了，你都沒地兒說理去，說你也說不清，你說‘水庫魚’飯店黑了你，但是叫這樣名字的在這兒多了去了。”

　　“陰陽菜單”換著用 結賬時翻好幾倍

　　調查發現，一些飯店提供的菜單并無價格，食客需要在點菜時與服務員確認價格。在一些菜譜中雖標記了價格，但價格隱藏在菜譜的照片中，不仔細觀察很難發現。

　　王女士在十一長假期間帶著家人去十三陵游玩。在一家農家院中，點了一份魚頭泡餅，菜單上標價并不清楚，“結賬時發現，這一道菜就要500多塊錢。”

　　李小姐帶著孩子與好友一起去十三陵游玩，點餐時服務員很熱情，一直在推薦侉燉魚、兔肉、柴雞等特色菜，“我看菜單上顯示侉燉魚48元，也不算貴，就點了一份，還有其他兩個普通的素菜，沒點其他特色菜。”

　　結賬時，店主出示賬單一共430元，其中侉燉魚一份是238元。當李小姐再次看到菜單時，已經顯示侉燉魚的價格是48元/斤，“明顯不是原來給我看的那份菜單了。”

　　吳先生與家人曾在昌赤路旁的農家院吃飯，幾個人有些疲倦，翻看著菜單，服務員力推他們柴雞燉蘑菇、西蘭花炒板栗，“說孩子也能吃這些，點的人多。既然到了農家，吃點柴雞也很好。”

　　柴雞燉蘑菇來了，一名服務員端菜上桌，隨口說了一句：“3斤半。”吳先生頓時覺著不對勁，詢問柴雞多少錢一斤，“這個服務員說她不知道，告訴我點菜那個服務員在屋里忙。”結賬時，服務員告知柴雞是68元一斤。

　　吳先生在賬單中看到，西蘭花炒板栗要價82元。“我當時點菜的時候看到的是20多元，結賬的時候就翻了幾倍。”

　　“那些都是黑心店，周圍很多都是這樣子的。”在十三陵旁的一家果園，果園的女主人告訴記者，很多飯店都有“陰陽菜單”，點菜的是一份，結賬的時候又換成另一份。許多菜單是活頁紙插在塑料套里，飯店會根據游客所點的菜品隨機更換菜譜。“吵架是常事兒，進這些店的客人，都是高高興興進去，跳著腳出來的。”

　　“聽著不起眼的菜

　　結賬時真嚇我一跳”

　　龔先生當天是與朋友從八達嶺長城游玩后回城，途經昌赤路，幾名中年婦女站在路旁，對著他的奔馳車搖晃著手中的紅旗，紅旗在風中呼呼作響。“要不就在這兒吃吧，回到城里還得一陣兒呢。”龔先生與朋友商量后，拐進了一家農家院。

　　朋友點了兩個菜后，一旁的服務員開始推薦菜品，“紅燒牛肉、野菜燴都是我們的特色。”朋友聽后征求龔先生意見，龔先生一旁頻頻點頭說：“一樣點一份。”

　　“聽著都挺家常的，就算貴點，能貴到哪里去。”龔先生并未在意，四個人飽餐后，當龔先生看到結賬單時，有些驚愕。野菜燴158元、紅燒牛肉198元……四個人消費近千元。“菜量就是正常大小，味道也就是普通的家常菜，但是菜價卻是讓人驚愕的。”

　　游客劉先生有著類似的經歷，在昌赤路旁邊的一家名為“農家飯”的飯店里，除了自己看菜單點了幾個，服務員推薦的其他幾個菜他也同意了。“服務員向我推薦了主食南瓜餅、野菜拼盤，幾個菜卻一共花了900多元。”

　　在劉先生眼中，服務員所推薦的菜品并非聽上去很貴，而是一些讓人放松警惕的菜品。“就是這些聽著不起眼的菜，在結賬的時候真是嚇了我一跳。”

　　劉先生找來了推薦菜品的服務員，質問為何推薦這些菜，“服務員的回答是，‘推薦我還不推薦貴的啊’。人家這么說，那我只有認賭服輸了。”

　　結賬時稍有不服

　　彪形大漢立馬出現

　　龔先生準備結賬時，被服務員叫到了一旁。當拿到賬單時，龔先生有些不相信自己的眼睛。“就是這些，沒有錯。”服務員不屑地回答著。

　　龔先生開始與服務員理論，很快兩個彪形大漢站在了服務員身后，緊緊盯著龔先生。“他們倒是什么都不說，什么也不做，就在那兒惡狠狠地看著你。但是看到這樣的場面，誰還會再去爭論呢。”

　　爭論無果后，龔先生只好乖乖結賬。“朋友都是外地的，我們肯定跟他們這種地頭蛇玩不起。”

　　類似的情況也發生在吳先生身上，結賬時的爭論并沒有得到任何效果，而是在爭論中多出了兩名男子，對他怒目相向。“我們還帶著孩子，不想因為幾百塊錢去招惹他們。”

    昌赤路上一家果園的女主人說，許多在北京工作的親友帶著外地或是國外的親友來到十三陵，“在農家院遭受到了被黑的情況后，都覺著趕快花錢走人，不想過多糾纏，這就給黑店創造了機會。”

　　對于十三陵農家院頻頻出現的價格問題，昌平區發改委一名工作人員表示，根據北京市餐飲價格政策，餐飲價格實行市場調節價，飯菜的價格由經營企業自主定價，但必須做到明碼標價。對于所出現的問題，相關部門會對農家院進行檢查,如有問題屬實，將進行整治。

　　在被國家旅游局發出限期整改令后，十三陵周邊農家院仍舊在昌赤路上揮舞紅旗招攬往來游客，很多游客仍在重復著龔先生的老路。“我希望能有人來管管，別讓更多人被黑，也讓這些人別再為北京的旅游抹黑。”本報記者 趙喜斌