市食品藥品監督管理局全力保障考生飲食安全

市食品藥品監督管理局檢查飯店

全力保障考生飲食安全

□晚報記者   楊  麗   通訊員   劉雁飛   李振坤

本報訊  “我們這幾天一直在對飯店、賓館進行檢查，以保證高考期間餐飲行業安全。”6月3日上午，市食品藥品監督管理局一名相關負責人告訴記者，夏季溫度高、濕度大，是食品安全事故高發期，高考在即，市食品藥品監督管理局對考點周邊餐飲服務單位及考務人員入住的賓館進行全面排查，確保考生飲食安全。

記者了解到，連日來，市食品藥品監督管理局成立工作小組，針對食物中毒發生規律和特點，落實監管措施，扎實做好食物中毒防控工作，確保高考期間不發生食品安全事故。同時，要求各縣區食品藥品監督管理部門全力保障高考期間各縣區的飲食安全。

當日上午，記者從市食品藥品監督管理局驛城分局了解到，該局近日組織執法人員對轄區內考點、考點周邊餐飲服務單位及考務人員入住的賓館進行全面排查。截至目前，共檢查各類餐飲單位67家，下達監督意見書67份。

我市各級食品安全部門都根據轄區實際情況制訂了應急預案，大力宣傳食品安全知識，引導廣大考生科學健康飲食，在考點附近張貼高考期間飲食安全提示，進一步增強考生食品安全意識和自我保護能力。

市政府食品安全辦公室、市食品藥品監督管理局提醒廣大考生要合理飲食，注意食品安全，謹防食物中毒，以免貽誤考試。

提醒考生不要偏食，不要輕信各種形式具有補腦、提高智商等功能保健食品的虛假廣告與宣傳，要多食熱菜、素菜，不要喝太多冷飲。還要注意食品衛生，警惕食物中毒，如出現食物中毒癥狀，應及時到醫療機構就診，保存就診記錄等證據，同時撥打舉報投訴電話“12331”，向食品藥品監督管理部門舉報。