新業態新體驗 新百匯闖出一條康莊大道

本網訊（本網商業部 王顥晨） 作為一名百貨商場的商業人，我們更能深切的體會到，近年來受網購沖擊、團購業務減少、消費者購買力下降、同業競爭過度等因素影響，傳統的百貨業停滯不前低迷萎縮，那么百貨業轉型的出路究竟何在？怎樣為傳統百貨商場注入新鮮的血液和活力呢？從大的方面來說，目前百貨業的轉型出路尚在探索當中，不過可以確定的是成功與否的評判標準只有一個，那就是消費者是否認可。

相關分析指出，餐飲、娛樂休閑業態入駐商場能與百貨業態形成互補、多元化發展，形成吃喝玩一條龍的經營模式，是傳統百貨業轉型升級的一條值得嘗試和探索的出路。通過對周邊城市信陽、洛陽、焦作等同類商場的考察---餐飲店開進商場，可以像點菜一樣隨意挑選你喜愛的餐廳，食客很過癮。作為頂樓經營的我們也找到了轉型的方向，如今新百匯店五樓已經成功引進連鎖品牌傣妹火鍋、菡香美雅美容美體店，積極洽談著阿三生煎、巫山烤魚等餐飲品牌。

那么讓這些自主收款、自主經營的品類也如商場其他品牌一樣融入我們商場和樓層，對品牌的管理和友好合作有序運轉也成為了我們日常的一大主抓的重點工作。

鑒于這些品牌的經營管理特殊性，我們樓層現經營的火鍋、美體等品類管理人員都是從其他店鋪或外地調來的，對商場的管理和文化理念經營理念并沒有深刻的了解和認識，初期在配合樓層管理工作上總是執行緩慢，往往事情布置下去，之后數天不能得到解決，為了不讓他們和樓層管理脫鉤，形成兩張皮的狀態，我們實施了對點管理、交流溝通、互利共贏三步走的管理辦法。辦公室分出專人分管，對于商場的一些文件通知、規定我們都是直接告知店鋪負責人或代理責任人簽收，由他們上傳下達，做到責任到人，細節到人，我們還利用早晨會期間，派專人講解商場的行為規范和勞動紀律要求，讓他們與我們融入同一個集體、一個大家庭。在工作中大家以誠待人，解決各類實際問題，工作融合的越來越好。現在餐飲、美體店對我們新百匯店五樓人氣的帶動已漸漸彰顯出來，相信我們的明天會更好。

轉型之路，任重道遠，我們要在前行中發展，在樓層品類上嚴謹規劃和科學管理，爭取在轉型之路上闖出一條獨具特色的康莊大道！（新百匯店五樓：陳新起)