本報訊 （記者 王鵬云）近日，在全省貫徹中國質量大會精神暨實施品牌帶動戰略工作會議上，駐馬店市申利達食品有限公司生產的“申利達”牌面包被河南省名牌戰略委員會授予“河南省名牌產品”稱號。

該公司成立于1991年，從最初的一個小作坊到現在擁有11家直營門店、員工150多人的現代化烘焙連鎖企業，逐步發展為我市烘焙行業領軍企業。該公司堅持以人為本、質量第一、信譽至上的發展目標，得到了持續、健康、快速發展。2005年，被天中晚報授予“天中人民信賴企業”；同年以及2006年，該公司的廣式蓮蓉蛋黃月餅均被河南省烘焙協會評為“河南名餅”；2010年，該公司與上海烘焙人烘焙企業管理機構深度合作，致力做出更美味、更營養的優秀產品；2011年，該公司中央工廠落成，標志著已經成為一個航母巨艦。2011年至2013年，該公司連續3年被市消費者協會評為“誠信單位”。

該公司由王美蘭女士創辦，起初以法式面包、西式蛋糕、廣式月餅為主，一上市就點燃了天中人民對“面包”這種“洋”產品的極大熱情和狂熱追求，一度出現供不應求的局面，特別是中秋節出現一餅難求的場面。該公司一位負責人說，早在2010年就開始打造專門維護消費者權益的1365消費者服務體系，體現一年365天堅持用最好的原料做最好的產品、用最好的服務做好每一天。

“產品的研發，一定需要一支強大的技術隊伍，從面包糕點的配料、調制到烘烤，看似簡單，其實包含了諸多技術含量。”該公司謝總經理告訴記者，面包房如果舍不得投入，開發的產品不被市場所接受，就會被市場淘汰出局。

該公司擁有歐洲一流的面包大師作為技術顧問，開發出很多新口感的烘焙美食，如法式系列、丹麥系列、全麥系列、鮮果系列、時蔬系列、經典系列等口味豐富的精品面包。該公司更是根據時節變化，每季精選特定的面包推向市場，華美的外形、可口的味道、均衡的營養、豐富的品種，始終以滿足不同消費者的個性化需求為目標。除了擁有強大的研發團隊，該公司還擁有雄厚的技術力量。目前，該公司經營品種包括面包、蛋糕、西點、餅干、飲品等系列產品，單品上千種。該公司不但優化設備和技術，并從源頭上嚴格控制原材料的采購、生產、銷售等，立志成為我國烘焙行業的一面旗幟。