本報訊 （記者　代廷偉）為切實做好春節期間全市食品安全工作，認真履行食品安全監管責任，日前，市食安辦專門下發通知，要求各地各部門認真履行職責，深入開展春節食品安全檢查，嚴防食品安全事故發生。

       通知要求，要加大對重點品種、重點區域和重點環節的監管力度，結合食品安全“四大放心”工程治理整頓和達標創優活動，認真組織開展春節期間食品安全專項整治行動。專項整治檢查一定要從嚴、從細、從實，要加大節日期間抽檢力度，擴大檢查覆蓋范圍，嚴肅查處違法違規行為，堅決取締“黑窩點、黑作坊、黑市場、黑工廠”。要督促食品生產經營單位嚴格落實食品安全主體責任，建立健全進貨查驗、出廠檢驗、索證索票、購銷臺賬記錄等制度。

       通知明確，各地各部門要認真安排好春節期間的值班工作，嚴格執行領導干部到崗帶班，保證通訊暢通，嚴格按照事故信息報告制度，全面做好食品安全事件和其他緊急突發事件的信息報送和處理工作，確保事故信息及時上報，重大情況必須按規定及時上報，不得遲報、漏報和瞞報。