在山東省臨沂市郯城縣一家農(nóng)貿(mào)市場，商戶正在整理豬肉（7月17日攝）。商務(wù)部7月26日發(fā)布報(bào)告稱，上周（7月18日至24日）重點(diǎn)監(jiān)測的食用農(nóng)產(chǎn)品中，豬肉價(jià)格環(huán)比（比前一周）下降0.2%。 新華社發(fā)（張春雷 攝）

    新華網(wǎng)北京７月２８日電（記者王優(yōu)玲、王希）商務(wù)部２８日發(fā)布消息稱，在國家扶持生豬生產(chǎn)一系列政策引導(dǎo)下，近來全國生豬及豬肉價(jià)格出現(xiàn)小幅回落。

    據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，７月中旬，全國千家規(guī)模以上養(yǎng)殖企業(yè)育肥豬出欄均價(jià)每公斤１９．２１元，比上旬下降１．５％。上周（７月１８日至２４日），全國規(guī)模以上定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬收購均價(jià)每公斤１９．３６元，比前一周下降１％；白條肉出廠均價(jià)每公斤２５．０９元，比前一周下降０．７％。全國３６個(gè)大中城市豬肉批發(fā)均價(jià)每公斤２６．１１元，比前一周下降０．２％。

    商務(wù)部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，生豬供應(yīng)有所增長和豬肉需求相對減少是影響豬肉價(jià)格回落的主要因素。此外，國家扶持生豬生產(chǎn)的政策作用顯現(xiàn)。國家扶持生豬生產(chǎn)的政策出臺后，養(yǎng)殖戶壓欄惜售現(xiàn)象減少，豬肉價(jià)格回調(diào)預(yù)期增強(qiáng)。

    據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，６月底，全國千家養(yǎng)殖企業(yè)生豬存欄環(huán)比增長０．３％，同比增長２．１％。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，６月底全國生豬存欄環(huán)比增長０．８％，同比增長０．５％。７月中旬，全國千家規(guī)模以上養(yǎng)殖企業(yè)育肥豬出欄量較上旬下降０．３％，降幅比上旬縮小６．２個(gè)百分點(diǎn)，市場供給缺口明顯縮小，加之地方各級政府陸續(xù)投放儲備豬肉，市場供應(yīng)穩(wěn)中有增。

    此外，伏夏期間，豬肉需求處于淡季，加上價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行，一定程度上抑制了消費(fèi)。據(jù)對重點(diǎn)零售企業(yè)監(jiān)測，６月份豬肉銷售量比５月份減少３．５％。商務(wù)部監(jiān)測顯示，７月中旬，在２８個(gè)育肥豬出欄價(jià)監(jiān)測地區(qū)中，有２１個(gè)地區(qū)出現(xiàn)下降。３１個(gè)生豬收購價(jià)及白條肉出廠價(jià)監(jiān)測地區(qū)中，分別有２１個(gè)和２０個(gè)地區(qū)不同程度回落。３６個(gè)大中城市中有２１個(gè)城市鮮豬肉批發(fā)價(jià)趨穩(wěn)或者回落，其中，蘭州、北京、海口分別下降５．６％、３．４％和２．９％。７月中旬，養(yǎng)殖企業(yè)仔豬出售均價(jià)漲幅比上旬縮小１．９個(gè)百分點(diǎn)，３６個(gè)大中城市精瘦肉零售價(jià)周漲幅縮小０．９個(gè)百分點(diǎn)。