記者 鄭付生 王鵬云  文/圖

       6月21日，記者在省、市重點招商引資項目河南省大程糧油集團股份有限公司看到，該公司日產320噸掛面生產線項目已進入試生產階段，各項工作準備就緒待正式生產，以迎接今年的中國“農洽會”在我市勝利召開。

       河南省大程糧油集團股份有限公司成立于2007年，是以面粉加工為核心、拓展上下游業務的農業產業化龍頭集團。目前，年處理小麥100萬噸，糧食倉儲能力70萬噸，面制品深加工24萬噸，總物流量達200萬噸，是河南省農業產業化龍頭企業，總資產15億多元。該集團下轄河南省大程面粉實業有限公司、駐馬店市天中面粉實業有限公司、駐馬店市大程食品科技有限公司、山東大程面業有限公司和駐馬店市大程東方糧食儲備有限公司等子公司。穩定的產品經銷網絡遍及全國各省、市，一級經銷商300多家，構建了1000多家的二級分銷網絡和強勢的物流配送系統，使企業的產品覆蓋大江南北。

       據河南省大程糧油集團股份有限公司總裁劉威介紹，日產320噸掛面生產線項目屬子公司駐馬店市大程食品科技有限公司，項目總投資1億多元，采用國內最先進的生產設備，擁有8條生產線，目前機器調試已結束，進人試生產階段，項目正式投產后將成為國內最先進的掛面生產線。

       記者在試生產的掛面車間看到，各個崗位的工人統一著裝，堅守崗位，一絲不茍，認真操作。掛面生產車間經理王松才告訴記者，該生產線有嚴格的衛生要求，進入車間的每位工人必須經過更衣、洗手、消毒、烘干等程序，然后經過風淋室通道把身上的所有雜物吹掉后，才能進入生產車間。

       在生產車間一樓的一個機器旁，記者看到來自機器生產廠家的售后技術人員在對6名學員進行培訓，培訓內容包括機器操作流程與保養和根據面條的長短、粗細來調試機器與自動稱量機等，確保產品嚴格按照標準進行生產。

       王松才告訴記者，一樓、二樓兩個生產車間的機器布置基本相同，每層樓都有4條生產線，共8條生產線，每條生產線每天生產40噸掛面，整個生產線日生產掛面320噸。在掛面生產過程中，要經過主機供粉系統、烘房控制系統等程序，每條生產線上的半成品在烘房控制系統要經過一條65米長的烘房線和近5小時的中溫烘干后，方可進入下一道程序生產出不同規格的掛面。

技術人員在調試設備。

現代化的掛面生產車間一角。