新華網南京５月９日電（記者陳剛  郭愛民）農業部總經濟師錢克明９日表示，我國蔬菜面積達到３億多畝，年產量超過７億噸，人均占有量５００多公斤，均居世界第一位。但同時面臨均衡供應、質量安全、價格波動等三大突出問題。

　　在９日于江蘇常熟召開的“中國蔬菜產業大會·２０１４”上，錢克明表示，我國蔬菜生產布局不斷優化、質量安全水平不斷提高，蔬菜已從副食品成為城鄉居民生活必不可少的重要食品，從家庭菜園成為農業農村經濟發展的重要支柱產業，從“一碟小菜”成為關系社會穩定的重要民生產品。但是，面臨的問題也需要高度重視。一是均衡供應的問題仍然突出，季節性、區域性的供應問題矛盾較大。難點是北方冬季、重點是大中城市，需要統籌區域發展，攻破北方難點，增加淡季供應。二是質量安全的問題仍然突出。溫飽解決后，人們對蔬菜質量的要求越來越高。需要大力推進標準化生產和生態栽培技術，為市場提供優質安全的蔬菜產品。三是價格波動的問題仍然突出。“菜賤傷農”、“菜貴傷民”，難以兩全。

　　錢克明指出，下一步，要根據我國城鄉居民的消費特點和資源保障條件，加強指導服務，推進蔬菜布局優化，加快科技創新，強化基礎設施建設，推進蔬菜產業上層次、上水平。如在質量安全方面，將依托蔬菜標準園創建，大力推進標準化生產，引導生產者科學施肥施藥，推廣應用生物防控技術，嚴禁使用高毒禁限用農藥，建立質量安全追溯制度，不斷提高蔬菜產品質量安全水平。