本報訊 （通訊員 陳獻軍）眼下正是黃花菜盛花期采摘的好時節，在平輿縣十字路鄉的農田里，忙碌的菜農們將一大袋一大袋的黃花菜運回村里加工貯藏，更多的是被收購商裝車外運，新鮮的黃花菜當天就飄香在武漢、鄭州等周邊大中城市的餐桌上。該鄉種植的4000畝綠色食品——黃花菜，年創收達1600萬元，成為領跑當地經濟發展的又一引擎。

近年來，該鄉引導農民瞄準市場需求，積極調整產業結構，大力發展黃花菜種植。首先，典型引路，示范推廣。該鄉通過培養種植大戶示范推廣，組織種植先進典型巡回各村作經驗介紹、技術傳授，積極普及推廣種植、加工技術，讓效益說話，輻射帶動全鄉發展黃花菜種植4000畝。其次，該鄉成立了黃花菜種植專業合作社，實現了統一引進優良品種、統一寬窄行種植模式、統一管理技術培訓指導、統一加工貯藏技術標準，并推廣多施沼渣沼液土雜肥，少施化肥、農藥，使黃花菜成為城鄉歡迎的綠色食品。再次，多舉措拓寬農產品銷售渠道，讓黃花菜暢銷全國，走向國外。該鄉聘請市、縣有關精通市場經濟學的專業人士，逐村向種植合作社社員傳授營銷學、公關學等市場經濟知識，綜合提高他們的營銷能力，培養出一大批懂營銷、會管理的農民經紀人。該鄉還組織一批“雙強”型黨員干部，帶領農民經紀人積極闖市場，采取請進來、走出去的辦法，外引內聯，收集傳遞市場信息，將黃花菜銷往全國十幾個大中城市。去年出口到新加坡等東南亞幾個國家，年創收達1600萬元。