抓源頭  強(qiáng)監(jiān)管  重防疫 
西平縣多措并舉確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全

本報(bào)訊 （記者 丁 振 通訊員 焦艷艷  翟素穎）為切實(shí)保障畜牧生產(chǎn)和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，入春以來，西平縣加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化責(zé)任，從源頭抓起，強(qiáng)化動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督，嚴(yán)格實(shí)施動(dòng)物防疫檢疫，有效杜絕了重大動(dòng)物疫病的發(fā)生和傳播，確保了全縣畜牧生產(chǎn)健康快速發(fā)展和人民群眾的消費(fèi)安全。

加強(qiáng)飼料、獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用監(jiān)管，從源頭上堵住食品安全問題。西平縣始終堅(jiān)持專項(xiàng)治理和經(jīng)常性檢查相結(jié)合的辦法，進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，加大對(duì)產(chǎn)品抽檢和違法案件的查處力度，從源頭上把關(guān)，凈化畜牧業(yè)生產(chǎn)資料市場(chǎng)。在獸藥管理方面，縣畜牧局狠抓市場(chǎng)整頓，打擊無證經(jīng)營(yíng)，定期開展獸藥質(zhì)量檢查，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣獸藥產(chǎn)品、獸用生物制品的，從嚴(yán)、從重處罰。加大對(duì)經(jīng)營(yíng)、使用瘦肉精等違禁藥物的打擊力度。在飼料管理方面，該縣積極組織開展飼料市場(chǎng)專項(xiàng)整治、獲證企業(yè)的專項(xiàng)檢查、動(dòng)物源性飼料產(chǎn)品的專項(xiàng)檢查、三聚氰胺等非法添加物的專項(xiàng)整治；堅(jiān)持不懈地抓好瘦肉精等違禁藥品的整治；加大市場(chǎng)監(jiān)督抽查力度，認(rèn)真開展監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)，強(qiáng)化飼料準(zhǔn)入管理，提高飼料質(zhì)量安全水平。

強(qiáng)化動(dòng)物衛(wèi)生檢疫監(jiān)督，從加工、流通環(huán)節(jié)堵住食品安全問題。該縣建立健全了動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法體系，規(guī)范了檢疫行為，提高了檢疫水平。為加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫，該縣完善產(chǎn)地檢疫網(wǎng)絡(luò)，強(qiáng)力推進(jìn)動(dòng)物檢疫“簽約式”管理和動(dòng)檢“110”。為規(guī)范屠宰檢疫，該縣強(qiáng)化了屠宰檢疫監(jiān)管，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)中、小屠宰廠（點(diǎn)）的監(jiān)管，嚴(yán)厲查處屠宰、加工病死動(dòng)物等違法行為，嚴(yán)防病死、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)，確保屠宰動(dòng)物檢疫率100%。同時(shí)，該縣還嚴(yán)格動(dòng)物防疫條件審核管理，加強(qiáng)養(yǎng)殖、屠宰、市場(chǎng)環(huán)節(jié)臺(tái)賬的監(jiān)管，確保上市動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫持證率達(dá)100%，無害化處理率達(dá)100%。

積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，大力發(fā)展無公害畜產(chǎn)品。該縣積極引導(dǎo)符合條件的畜牧業(yè)生產(chǎn)、加工企業(yè)申報(bào)無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證，不斷提高生產(chǎn)管理水平和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，提升全縣無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)水平。目前，該縣已有18家畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)企業(yè)通過了無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定或無公害畜產(chǎn)品認(rèn)證，為確保食品安全奠定了基礎(chǔ)。

抓好動(dòng)物防疫，加強(qiáng)疫情監(jiān)測(cè)。西平縣把重大動(dòng)物疫病防控工作作為一項(xiàng)重要工作和確保全縣畜牧業(yè)健康發(fā)展的重要措施，以開展集中免疫活動(dòng)為載體，堅(jiān)持集中免疫與經(jīng)常免疫相結(jié)合，堅(jiān)持以規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)為重點(diǎn)，堅(jiān)持不懈地抓好各項(xiàng)防控措施的落實(shí)。充分發(fā)揮村級(jí)防疫員的作用，該縣創(chuàng)新形式，全面開展了集中免疫工作，并加強(qiáng)平時(shí)的補(bǔ)免補(bǔ)防，使各種重大動(dòng)物疫病免疫抗體保持在較高水平，確保了畜產(chǎn)品安全供給，維護(hù)了公共衛(wèi)生安全。