本報訊 （通訊員 夏 陽 陳建玉）近日，投資上億元集養殖、屠宰、精深加工于一體的浙江溢佳香食品集團有限公司泌陽產業公司新上了２條牛肉餛飩生產線和１條牛肉干生產線，在試銷期間產品就供不應求，一個月時間拿到了來自全國各地的１０多張訂單。

    浙江溢佳香食品集團有限公司是一家以農副產品加工為主的農業產業化龍頭企業。其“溢佳香”牌牛肉干是杭州市名牌產品。泌陽縣是全國生態建設示范區、全國十大牲畜繁育基地縣、全國秸稈養畜十佳示范縣，該縣出產的南陽黃牛是全國優良黃牛品種之一，牛肉具有肉質鮮嫩、肌纖維間均勻沉積脂肪等明顯優勢。該縣自主培育的蜚聲中外的“夏南牛”被國家畜禽遺傳資源委員會認定為我國第一個肉牛新品種，并且肉牛存量大、質量優，號稱“中原肉牛之鄉”。

    ２００４年，浙江溢佳香食品集團有限公司在泌陽建立產業公司。該公司坐落在泌陽工業園區，占地面積２５０畝，是集黃牛收購、養殖、屠宰、冷藏儲存、食品深加工于一體的綜合性企業。該公司邊籌建邊生產，采取龍頭帶基地，基地連農戶，養、加、銷一條龍的生產經營體系，促進了當地畜牧業由傳統生產方式向現代生產方式轉變，并取得了良好的經濟效益和社會效益。該公司現存欄“夏南牛”４０００多頭，年出欄１．５萬頭。該公司年消耗青貯飼料５．４萬噸、３萬畝的玉米秸稈，有效提高了當地農民的經濟效益。公司不僅收購群眾養殖的架子牛，解決賣牛難和養殖問題，還通過示范養殖帶動了群眾科學養牛。

目前，該公司三期建設全面完工，建成存量８００噸冷庫一座，年產２０００萬盒方便水餃、餛飩和年屠宰黃牛２萬頭的生產線已投入生產。該生產線設備先進、技術精良，經真空、冷凍、干燥等先進工藝加工而成，保持了產品的原汁原味和營養特色，提高了牛肉的品牌價值，填補了此項生產技術在河南省的空白，預計該公司可實現年產值２．２億元、利稅１９００萬元，同時可以安排２０００多人就業。